photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

UN-E AGENT-E DE PRODUCTION (CUISINIER-ÈRE) REMPLAÇANT-E Contrat de 3 mois à Temps complet Par voie Statuaire ou Contractuelle Filière Technique Le contexte La Ville d'Allonnes (10.700 habitants), deuxième commune de Le Mans Métropole, est située en périphérie du Mans. Territoire urbain, elle se caractérise par une diversité d'habitats, mêlant logements collectifs - dont une partie située en Quartier Prioritaire de la Politique de la Ville (QPV) - et habitat individuel. La collectivité est profondément attachée aux valeurs du service public, et à l'accès aux droits pour toutes et tous. La Ville d'Allonnes dispose d'un service de restauration municipale engagé dans la production et la distribution de repas de qualité à destination des enfants fréquentant les écoles de la commune. Ce service s'inscrit dans une démarche éducative, nutritionnelle et durable, veillant à proposer des menus équilibrés, diversifiés et respectueux des normes en vigueur. Le service s'appuie sur 5 restaurants scolaires et 1 restaurant administratif répartis sur le territoire communal, ainsi que sur une cuisine centrale qui assure la production des repas. Sous la responsabilité du Directeur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Contrat du 06/07/2026 au 13/09/2026. Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante recherche d'une amélioration de la prise en charge globale des usagers. Activités - Plonge - Nettoyage de son secteur et de la cuisine conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) - Transport des repas sur les sites annexes - Réaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Préparation des plateaux des patients Compétences requises : Savoir - Faire : - Respect des règles d'hygiène - Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle appréciée Savoir - Etre : - Esprit d'équipe - Faire preuve de discrétion - Dynamique - Rigoureux Profil recherché - Permis de conduire B pour livrer les repas sur autres sites - Expérience en cuisine collective - Probabilité de travailler les samedis, dimanches et jours fériés en fonction des roulements

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Adecco Sablé recrute pour l'un de ses clients basé à Sablé-sur-Sarthe un-e Employé-e de restauration collective (H/F) en intérim à temps plein. Vous rejoignez un acteur reconnu de la restauration collective sous contrat, soucieux de la qualité des repas et du respect strict des normes d'hygiène. Au sein de la cuisine et des espaces de distribution, vous participez à l'ensemble de la chaîne de préparation : réception des produits, réalisation des préparations (entrées, plats, desserts), cuissons et mise en température dans le respect des normes HACCP. Vous organisez votre poste pour une production fluide et sécurisée. Vous prenez part au dressage et à la distribution des repas (notamment en self), en veillant à la présentation et à la régularité des portions. Vous contribuez à l'entretien de la cuisine, des locaux et du matériel (nettoyage, désinfection, respect des protocoles et des gestes et postures). Selon les besoins, vous pouvez aider au passage des commandes et au suivi des stocks avec le/la responsable de site. Des missions ponctuelles d'Employé-e Polyvalent-e de Restauration / Commis-e de cuisine (H/F) peuvent également être proposées pour renforcer les équipes[...]

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Emploi Hôpitaux - Médecine

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir du 01/06/2026 au 30/11/2026 à 80.00%. Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante recherche d'une amélioration de la prise en charge globale des usagers. Activités - Plonge - Nettoyage de son secteur et de la cuisine conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) - Réception et stockage - Transport des repas sur les sites annexes - Réaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Préparation des plateaux des patients Compétences requises : Savoir - Faire : - Respect des règles d'hygiène - Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle appréciée Savoir - Etre : - Esprit d'équipe - Faire preuve de discrétion - Dynamique - Rigoureux Profil recherché : - Probabilité de travailler les samedis, dimanches et jours fériés en fonction des roulements

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mission : Chez Bon Air Club, vous serez en charge de la préparation de repas pour des personnes ayant vécu dans la rue. Votre mission sera de créer des moments de partage autour de la table et de faire du pôle restauration un vrai lieu de vie du camp. Vous proposerez une offre de restauration simple, généreuse et qualitative, pensée pour des clients actifs, en quête de convivialité et de produits vrais. L'offre de restauration s'articule autour de trois piliers : Les paniers repas : Préparation de formats pratiques et qualitatifs adaptés au rythme outdoor : petits-déjeuners, repas froids à emporter, goûters. La table d'hôtes : Une cuisine conviviale et fédératrice, autour d'une grande tablée. 2 à 3 entrées, un plat principal généreux et accessible à tous, 2 à 3 desserts. L'objectif : créer du lien et offrir un vrai moment de partage. Le snack : Une offre courte, élaborée et qualitative, disponible tout au long de la journée, avec des produits simples mais bien exécutés. Rôle et responsabilités : Préparer les repas (petit-déjeuner, déjeuner léger, dîner convivial) Gérer une carte courte, évolutive et de saison Assurer les cuissons, dressages et envois Participer au service[...]

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RANDONNÉE GOURMANDE

Sports équestres, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Courcemont 72110

Le 27/03/2022

au départ de l'écurie Aurel horse, randonnée pédestre, équestre et vélo. sur le parcours, dégustation de produits locaux. départ entre 10h30 et 12h de l'écurie. Au profit du projet de l'Equirando 2022 des jeunes cavaliers : - pour protéger notre patrimoine naturel - pour préserver notre environnement - pour promouvoir le tourisme équestre Inscription avant le 06 Mars 2022